挑戦中なのは・・・


テレビでやってる 鉄腕ダッシュ の中の 『茂子の節約家族』 ってコーナーで

天然酵母を使ったパン作りをやってたんで挑戦してみた


09-天然?


これまで何回かやってみたんだけど一度もそれっぽく出来たことがない

てか、ちっとも膨れてこないって感じだったんだけど。。。

なんなんだろね、これまでろくに説明書き読んでなかったのかな

使える状態ってのを勘違いしてたみたい

今回は酵母液を仕込んでそれを使って2度目で


初天然?
     こんな感じ^^





これからはいろんなもんで酵母液作ってパン焼いてみるかね^^






なんて思っていてもやっぱり問題なのは発酵時間の長さ

ここら辺が性に合わないって感じがするんだな~。。。(^_^;)









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テーマ : とりあえず書いとこ ~ф(゜゜) - ジャンル : 日記

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