玄米粉を使ってパン



かみさんは私にいろんなものを作ってもらおうと変なモノ?をよく買ってくる



玄米粉0725

白米に混ぜて炊いたら玄米の栄養が・・・ってのが本来の使い方のはずなんだけど

「 これでパン作って 」 って。。。^_^;





も~~人をなんだと思ってるんだろう? って思うんだけど


作ってみました^^



玄米粉パン0725

炊飯器にご飯茶碗1膳分もあるかないかぐらい残ったご飯と牛乳を少し温めて

ミキサーで撹拌してゆるめの糊状にしたものに強力粉と塩、砂糖、卵とドライイースト混ぜて

ちょいと捏ねて、マーガリン加えて・・・



個人的な感想だけど、残りご飯を使ってる方が粉だけで作るよりも捏ねる時間?が

短くてイイ感じがする^^





現在同棲中の次女の彼氏は野菜嫌いで野菜を食べたがらないようなんで

ちょっとでも栄養!って持たせてやったわ。。^m^









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テーマ : ひとりごとのようなもの - ジャンル : 日記

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