懲りずに作ってみた^^



前にも作ったことのあるカフェオレシフォン


カフェオレシフォン-1

ネットで調べたレシピとか参考にはするけど相変わらず

ケーキやパンを作るときはちゃんと量って!って基本のような事を守りゃしない

そのせいなのか味がいまひとつってか 沖縄菓子 タンナファクルー(←参照^^) みたいな味

沖縄んチュならわかると思うけどコーヒーなんか入ってない黒糖の味なのに

アレと似てるって。。。



ネットで見たレシピなんかだと “ コーヒーリキュール ” だとか

“ エッセンス ” なんてなものを 『 なければ入れなくていい 』 って書いてあるけど

原因はたぶんアレだな。。。




それでもなんとなくコーヒーの味はするし、それでいてむかし懐かしいみたいな感じで

カフェオレシフォン-2

小さく切ってタッパーに入れときゃいつの間にか無くなるのでありました






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テーマ : 日々のつれづれ - ジャンル : 日記

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