ざわわ ざわわ ざわわ


昨日のジャングル写真は変に反響があったので

まずは第二弾

風景

うちの裏ジャングルと方向は一緒だけど

チビの小学校への通学路沿い

もともとこのあたりは「サトウキビ畑」だった

遠くに映る建物すべてこの数年で建ったものだ

雑草のなかにヒョロ~っと伸びているのが

    サトウキビ

宅地化されていってほっとかれた土地に

すすきと一緒に 「ざわわ ざわわ ざわわ」




はなし変わって、今日チビが通っている空手道場の地域で

JAまつりなるものがあって行ってきた

そこは純農村 「ざわわ」 なのです

  砂糖製造

黒砂糖の実演製造販売をしていました

右隅に見えるのがサトウキビの搾りかす

右のナベから順に製造段階がわかるようになってました

左の鍋は細かい泡がグツグツと見るからに熱そうです

砂糖じいさん

このおじいさんは持ってる柄杓で出来具合を見ています。

勘です。。。すくってたらすその具合で糖度をみてるようです

たれてくる黒砂糖の汁を指でさわったりしてました

   ア~ツ~ソ~!!です

で、器にひろげて冷まして

砂糖直販

一袋100円で売ってました

今日そこに行ったのはこれ↓
政樹1
先生の櫂2

下の写真が道場の館長

棒に見えるのが櫂 わかりやすく言うと

ボートのオールです。それを使った古武道

顔はこわいが酒飲めません


さとうきび畑と空手

今日もひとつの沖縄紹介でした



                                  気合いを入れてエイっ!!
                                   にほんブログ村 家族ブログへにほんブログ村 オヤジ日記ブログへ


テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

コメント

No title

オーマササン、遊びに来ました!
ブラックコーヒー&黒砂糖、ん~、ワタシは大好きです。そういえば、冷蔵庫に黒砂糖が入っていたような・・・
あったあった、与那国島産でしたv-219

No title

黒砂糖のお菓子とお茶があると、えんえん食べてます(笑)。
空手は唐手に通じて、沖縄が発祥とお聞きします。特有の文化がある土地っていいですね。

>merumo35さん

沖縄産黒砂糖って言っても産地でそれぞれの味わいがあるんですよね。今回初めて製造過程を見てナルホドと思ったもんです。

>黒さーぶさん

沖縄よいとこ一度はおいで・・・なんてね
これからも沖縄情報を含め徒然なるままにUPしていきます。よろしくおねがいします。
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する