年が明けてもう15日たってしまった。。。

本当にもう～このところ忙しくって、ろくに休む暇もなく年が明けて15日も経ってしまった。。。

そんな忙しい最中にもかみさんのお父さんの所に行ってもらってきたもの



　　 　田芋

沖縄のお正月料理の中には定番って感じで出てくるんだけど

お義父さんったら正月に長男が帰省してくるってんで大量に買ってきてて

もてあましてて 「 持ってけ！」 ってんでこの間もらってきた。。。(^^ゞ




私に持ってけってんだから 「 何か作ってこい！」 って事だろうって

『 作ってみました 』



田芋を太い四角柱？拍子木切り？に切って、つぶあんと一緒に春巻きの皮で巻いて

揚げてみました。。。


タイがかベトナムだかの食べ物でこんなのあるんじゃなかろかって感じ

少なくとも私の住んでる宜野湾市の名産である田芋だけど、こんなの見たことないから

どこかで商品化することがあったら私にもご一報を・・・てか！？(^^ゞ