シンプルなのが難しい。。。
年末忙しい中でも平常心を保つため？お菓子を作ったりするんだけど
作りながらふと思った。。。
クッキーシュー
シュー生地を作って焼くだけじゃなく薄くのばしたクッキー生地をのせて焼いた方が
簡単にそれっぽく出来る気がする
普通のシュークリームを作ると、見た目がみんな同じに作れない
お店で売ってる物はどれも同じ形だけど、うちでいつものようにササっと作ってると
大きさはもちろん割れ方？膨らみ方が均一でないし。。。
なんでもそうなんだろうけど基本をストレートにシンプルにってのが一番難しい。。。
うわべを取りつくって綺麗に見せるだけでいいんならなんとかなるのかも・・・
わかっちゃいるけど一生懸命基本を徹底的にってのが
苦手な私だったりするのでありました
コメント
No title
＞ milkyway さん
おっしゃる通り、めちゃくちゃ忙しいです。
昨日九州からの今年最終の商品が来て、
今日は県内離島への配送があって、それに沖縄そばの仕分けのため
いつも以上に朝早くから仕事してました
大晦日まで仕事です。。。(^_^;)
昨日九州からの今年最終の商品が来て、
今日は県内離島への配送があって、それに沖縄そばの仕分けのため
いつも以上に朝早くから仕事してました
大晦日まで仕事です。。。(^_^;)
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今年もたくさん美味しそうなお菓子を作りましたよね～
ほんと上手だね～
私なんて、逆に基本通りにレシピ見てじゃないと失敗しちゃうから、
適当にやって美味しく作れるのは凄いですよね（＾－＾）
今日くらいから、こちらで言う「年越しそば」の沖縄そばだっけ??
めっちゃ忙しいんじゃない??
頑張ってね(*^^)v
ちなみにうちの旦那もまだ仕事です・・・